Individuální baristický kurz z dílny vyhlášené kavárny Datel v Českých Budějovicích. Toto školení je složeno ze dvou částí. V teoretické části se dozvíte vše o historii kávy, rozdělení na jednotlivé druhy a její zpracování. V následující praktické časti vás čeká:
– seznámení s baristickým vybavením
– jak nastavit mlýnek
– příprava správného espressa
– práce s mlékem (šlehání)
– příprava capuccina a latte
– základní latte art
– čištění mlýnku a kávovaru
Celý individuální kurz probíhá v tréninkové místnosti s profesionálním kávovarem. Vše se tedy odehrává v klidu a míru bez očí jiných pozorovatelů. Lektor se věnuje na 100% jenom vám.
Poté co si zarezervujete svůj den a čas, můžete se těšit na samotný kurz. Samozřejmě můžete také ochutnat něco z široké nabídky kavárny Datel, která se těší výborné pověsti a kvalitě.
V ceně je také certifikát od CBA a skripta. Váš učitel je certifikovaný lektor České Barmanské Asociace. Díky tomuto kurzu se vám otevřou dveře jak do světa gastronomie, tak i do přípravy domácí kávy.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.