Rumový výlet na Jamajku V březnu roku 2024 se vydal náš hlavní alkoholog na jeden z největších karibských ostrovů, aby vám mohl přinést reportáž z této dobrodružné cesty, plné rumu. Jamajka leží ve Velkých […]
Read moreGloria – český kávový likér
Gloria – český kávový likér Dnes se podíváme na produkt našeho hosta z podcastu Tomáše Mozra. Jedná se o single origin coffee liqueur, který se jmenuje Gloria. Historie kávy, potažmo kávovníku, […]
Read moreHistorie českých pálenek
Historie českých pálenek Milujeme pití slivovičky, ale zelenou nebo čertem taky nepohrdneme, k tomu 7 piv a ráno bude ouvej. Každopádně Česká republika je na velmi vysoké úrovni, nejenom v konzumaci, ale […]
Read moreMadeira – ostrov věčného alkoholu (a jara)
Madeira Náš investigativec alkoholog se tentokrát vydal na ostrov v Atlantickém oceánu, který náleží Portugalsku, jehož jméno je Madeira. Tomuto exotickému koutku Evropy se přezdívá ostrov věčného jara. Je to díky […]
Read moreWhisky ze země vycházejícího slunce
Japonská whisky Foto zdroj: www.czechtourism.cz O whisky ze země vycházejícího slunce koluje řada mylných mýtů a polopravd. Na druhou stranu je to jedna z nejvíce trendy kategorií pro 2. dekádu třetího […]
Read morePražské vinice aneb i Pražáci mají své víno.
Po přečtení tohoto nadpisu se jistě lidé z jižní Moravy popadají smíchy za břicho. Ale možná byste se divili, na kolika místech můžeme najít v Praze vinice. Pro nic za nic se […]
Read moreProsecco – bubliny, které se staly fenoménem
V posledních letech jsou šumivá vína neuvěřitelně populární. Nejvíce se však rozšířilo Prosecco, které se stalo vyhledávaným artiklem italského vinařského průmyslu. Svoji popularitu si tato kategorie vybudovala díky dobré cenové dostupnosti, […]
Read moreJak správně degustovat prémiový alkohol
Protože se náš portál Alkoholog zabývá degustacemi alkoholu, je potřeba si říct, jak na to. Samozřejmě to tam můžete lupnout na „ex“, ale pokud patříte spíše mezi „fajnšmekry“, je pár […]
Read moreCelebrity a alkohol
Celebrity a jejich značky alkoholu Privátních značek alkoholu roste jako hub po dešti. Asi si říkáte, co znamená spojení „privátní značka“. Je to jednoduché. Oslovíte společnost, která vyrábí či míchá […]
Read moreMarketing v alkoholu
Typologie konzumenta alkoholu aneb marketing v alkoholu Z alkoholu se stal business, o kterém málokterý koncový uživatel má vůbec ponětí. Je řada důvodů proč lidé alkohol kupují a pijí. Někomu chutná, pro […]
Read moreJak nepodělat drink
Jak nepodělat cocktail na domácím baru… Ať už je léto nebo zima a vy trávíte čas u bazénu nebo na horské chatě, nastane občas situace, že si chcete vykouzlit dobrý […]
Read moreTop specializované bary
V Praze najdeme opravdu mnoho dobrých barů. Těch béčkových ještě víc, ale ty necháme na jindy. Dneska Vás chceme vzít na skleničku po tradičních pražských barech, které se specializují na kategorii […]
Read moreTrendy v Gastronomii 2022
Čas letí a máme za sebou roky, které nebyly pro gastronomii příliš pozitivní. Trendy ale i tak běžely dál a gastronomie se opět o kousek změnila. Pokud pomineme návštěvnost a […]
Read more